爆浆香蕉芝士饼

2023-06-09 11:05:01

一、材料准备

主料:香蕉1根、手抓饼皮2张

辅料:芝士碎若干、鸡蛋液1个

二、制作步骤

步骤1、阿噢,忘记了芝士碎的合影

爆浆香蕉芝士饼

步骤2、香蕉压成泥

爆浆香蕉芝士饼

步骤3、铺在一张手抓饼面皮中间

爆浆香蕉芝士饼

步骤4、在香蕉泥上继续撒上满满的芝士碎(这里用的妙可蓝多)这个时候可以预热烤箱180度

爆浆香蕉芝士饼

步骤5、将第二张手抓饼面皮盖在上面,边缘捏起来做成一个派,撕掉表面的塑封纸,转移到烤盘上

爆浆香蕉芝士饼

步骤6、烤箱预热好了,将表面刷蛋液,再撒上黑芝麻

爆浆香蕉芝士饼

步骤7、放入烤箱上下火180℃,我烤了15分钟,时间充足可以烤20分钟左右让其表面焦脆

爆浆香蕉芝士饼

步骤8、会爆浆会拉丝哦,,拉丝效果取决于你放芝士碎的份量,热的时候吃口感更好,但要小心里面爆浆烫嘴哦

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