一、材料准备
主料:香蕉1根、手抓饼皮2张
辅料:芝士碎若干、鸡蛋液1个
二、制作步骤
步骤1、阿噢,忘记了芝士碎的合影

步骤2、香蕉压成泥

步骤3、铺在一张手抓饼面皮中间

步骤4、在香蕉泥上继续撒上满满的芝士碎(这里用的妙可蓝多)这个时候可以预热烤箱180度

步骤5、将第二张手抓饼面皮盖在上面,边缘捏起来做成一个派,撕掉表面的塑封纸,转移到烤盘上

步骤6、烤箱预热好了,将表面刷蛋液,再撒上黑芝麻

步骤7、放入烤箱上下火180℃,我烤了15分钟,时间充足可以烤20分钟左右让其表面焦脆

步骤8、会爆浆会拉丝哦,,拉丝效果取决于你放芝士碎的份量,热的时候吃口感更好,但要小心里面爆浆烫嘴哦

