红烧萝卜

2023-10-17 08:44:55

冬天的人参,拿肉都不换的萝卜,便宜又易做。

材料准备:

主料:长白萝卜1个、味达美味极鲜酱油3勺

辅料:味达美冰糖老抽酱油1勺、味达美臻品蚝油1勺、白糖4小勺、清水1/3小碗、新鲜大蒜2根

制作步骤:

步骤1、食材。

红烧萝卜

步骤2、大蒜洗净,切小段。

红烧萝卜

步骤3、白萝卜去皮后,切成小块,热锅冷油,把萝卜块放入,稍稍翻炒几下。

红烧萝卜

步骤4、加入老抽、生抽。

红烧萝卜

步骤5、蚝油。

红烧萝卜

步骤6、还有糖。

红烧萝卜

步骤7、倒入1/3小碗的水,炒匀后,盖上锅盖,煨15分钟。

红烧萝卜

步骤8、开盖,撒上大蒜叶,再继续煨5分钟。

红烧萝卜

步骤9、出锅装盘。

红烧萝卜

步骤10、做好了,来一块吧。

红烧萝卜

步骤11、OK!

红烧萝卜