蛋挞液

2023-10-18 11:14:13

材料准备:

主料:蛋挞皮14个、蛋挞液比例:

辅料:牛奶200ml、鸡蛋2个、糖30克、玉米淀粉5克

制作步骤:

步骤1、糖放大碗中加入牛奶,淀粉搅匀,鸡蛋打散倒到大碗牛奶中搅匀。

蛋挞液

步骤2、搅好的蛋液过滤一下

蛋挞液

步骤3、蛋挞皮不用解冻直接倒入蛋液即可,我做了两种口味的,一种是蛋液,一种是蓝莓味的,蓝莓我用的是自己做的蓝莓酱,先把蓝莓酱放到蛋挞皮即可。

蛋挞液

步骤4、烤箱上下火210度,烤25分钟,这个可以根据自己家的烤箱边烤边看也可以。

蛋挞液