材料准备:
主料:蛋挞皮14个、蛋挞液比例:
辅料:牛奶200ml、鸡蛋2个、糖30克、玉米淀粉5克
制作步骤:
步骤1、糖放大碗中加入牛奶,淀粉搅匀,鸡蛋打散倒到大碗牛奶中搅匀。
步骤2、搅好的蛋液过滤一下
步骤3、蛋挞皮不用解冻直接倒入蛋液即可,我做了两种口味的,一种是蛋液,一种是蓝莓味的,蓝莓我用的是自己做的蓝莓酱,先把蓝莓酱放到蛋挞皮即可。
步骤4、烤箱上下火210度,烤25分钟,这个可以根据自己家的烤箱边烤边看也可以。
主料:蛋挞皮14个、蛋挞液比例:
辅料:牛奶200ml、鸡蛋2个、糖30克、玉米淀粉5克
步骤1、糖放大碗中加入牛奶,淀粉搅匀,鸡蛋打散倒到大碗牛奶中搅匀。
步骤2、搅好的蛋液过滤一下
步骤3、蛋挞皮不用解冻直接倒入蛋液即可,我做了两种口味的,一种是蛋液,一种是蓝莓味的,蓝莓我用的是自己做的蓝莓酱,先把蓝莓酱放到蛋挞皮即可。
步骤4、烤箱上下火210度,烤25分钟,这个可以根据自己家的烤箱边烤边看也可以。