红烧笋片猪蹄

材料准备：

主料：猪蹄2只、笋片1把

辅料：盐少许、味精少许、酱油2勺、生抽2勺、大料2个、桂皮1块、香叶2片、葱2段、姜2片、蒜3瓣、冰糖3粒

制作步骤：

步骤1、猪蹄剁块焯水

步骤2、底油加入配料爆香

步骤3、加入猪蹄子炒

步骤4、加入葱姜蒜后加入水

步骤5、加入酱油生抽盐味精冰糖

步骤6、炖30分钟左右加入提前泡好的笋片

步骤7、这是提前泡好洗净的笋片

步骤8、在炖30分钟左右

步骤9、最后大火收汁

步骤10、好啦啃猪蹄子吧