秋风萧瑟，天气渐渐寒凉，应该做一些暖胃的食物了。来一碗暖暖的酸汤烫贴的全身太舒服了！
一、材料准备
主料：鸭子1只（850g）、酸萝卜鸭汤炖料1袋
辅料：玉米1根、胡萝卜1根、枸杞1小把
二、制作步骤
步骤1、准备食材。
步骤2、鸭子斩块冲洗干净。
步骤3、胡萝卜、玉米切块。
步骤4、鸭子焯水后冲洗洗净。
步骤5、将鸭块和酸萝卜炖料放入锅中。
步骤6、加水后开大火炖煮8分钟左右转小火炖1个半小时。
步骤7、加入玉米和胡萝卜再炖煮半小时。快好的时候也可放一把枸杞。根据咸度自行调节。我没有放盐感觉正好。
步骤8、成品图
三、烹饪技巧
配菜可自主选择。
用现成的调料比较省事而且味道纯正。