红烧小排

2023-10-17 13:01:21

今天收到了味达美家的冰糖老抽酱油和臻品料酒,马上用上它来解锁一道红烧小排,味道那个香就别提了

材料准备:

主料:小排500g、味达美冰糖老抽酱油4勺

辅料:冰糖25g、姜5、6片、小葱5根、味达美臻品料酒20克、水500克

制作步骤:

步骤1、买上好的肋排肉洗干净

红烧小排

步骤2、放沸水里煮出浮沫抛掉后,放料酒,小葱,老姜

红烧小排

步骤3、放冰糖老抽酱油

红烧小排

步骤4、放好酱油

红烧小排

步骤5、加冰糖中火煮1.5小时

红烧小排

步骤6、最后大火收干汁水就好了

红烧小排

步骤7、又酥又烂,好吃到骨头里了

红烧小排

步骤8、来一块尝尝

红烧小排

步骤9、香

红烧小排

步骤10、成品

红烧小排