樱桃 煎（ 宋 知否）

材料准备：

主料：大樱桃（车厘子）1000克、水20克

辅料：小苏打5克、野生大挂蜂蜜3勺、空气炸锅烤箱1套、锡纸1张

制作步骤：

步骤1、大樱桃＋小苏打浸泡20分钟，冲洗干净，控水

步骤2、空气炸锅内铺上锡纸一颗颗平放

步骤3、90°60分钟慢慢烘烤低温烘焙出炉有香

步骤4、准备炼蜜

步骤5、蜜文火慢熬，浓稠就好了

步骤6、倒入烤好的樱桃

步骤7、装入玻璃罐子里

步骤8、盛放一夜就可以吃啦

步骤9、配上这壶铁皮石斛风斗慢煮涨

烹饪技巧：

淡淡的蜂蜜香+樱桃果香，入口也不油腻