一、材料准备
主料:五花肉500g、生抽适量
辅料:耗油适量、细砂糖5g、料酒5g、大蒜一头(切片)、生姜2片、韩式辣酱两大勺、蜂蜜适量、盐适量、香油适量、黑芝麻适量、辣椒面适量、生菜2棵
二、制作步骤
步骤1、洗菜,切肉,串好食材
步骤2、上锅,刷油,辣酱,烤肉酱
步骤3、压平食材,让它们受热均匀
步骤4、撒点芝麻,继续刷油刷酱料
步骤5、吃货本色出演,拍照开吃!
三、烹饪技巧
这次试了喜大喜的烤肉酱味道还不错,洋葱一定要切薄片,不然肉熟了它还没熟
主料:五花肉500g、生抽适量
辅料:耗油适量、细砂糖5g、料酒5g、大蒜一头(切片)、生姜2片、韩式辣酱两大勺、蜂蜜适量、盐适量、香油适量、黑芝麻适量、辣椒面适量、生菜2棵
步骤1、洗菜,切肉,串好食材
步骤2、上锅,刷油,辣酱,烤肉酱
步骤3、压平食材,让它们受热均匀
步骤4、撒点芝麻,继续刷油刷酱料
步骤5、吃货本色出演,拍照开吃!
这次试了喜大喜的烤肉酱味道还不错,洋葱一定要切薄片,不然肉熟了它还没熟