材料准备:
主料:红薯400克、糯米粉200克
辅料:白糖2勺、油适量
制作步骤:
步骤1、红薯洗干净蒸熟,去皮后碾成泥
步骤2、加入白糖拌匀
步骤3、加入糯米粉
步骤4、加水活成面团
步骤5、和好放置一会
步骤6、揪一小团做成饼
步骤7、热锅倒油,煎饼
步骤8、煎至两面金黄
步骤9、可以开吃啦
烹饪技巧:
加水和面时,少量多次添加
主料:红薯400克、糯米粉200克
辅料:白糖2勺、油适量
步骤1、红薯洗干净蒸熟,去皮后碾成泥
步骤2、加入白糖拌匀
步骤3、加入糯米粉
步骤4、加水活成面团
步骤5、和好放置一会
步骤6、揪一小团做成饼
步骤7、热锅倒油,煎饼
步骤8、煎至两面金黄
步骤9、可以开吃啦
加水和面时,少量多次添加