材料准备:
主料:红薯400克、糯米粉200克
辅料:白糖2勺、油适量
制作步骤:
步骤1、红薯洗干净蒸熟,去皮后碾成泥

步骤2、加入白糖拌匀

步骤3、加入糯米粉

步骤4、加水活成面团

步骤5、和好放置一会

步骤6、揪一小团做成饼

步骤7、热锅倒油,煎饼

步骤8、煎至两面金黄

步骤9、可以开吃啦

烹饪技巧:
加水和面时,少量多次添加
主料:红薯400克、糯米粉200克
辅料:白糖2勺、油适量
步骤1、红薯洗干净蒸熟,去皮后碾成泥

步骤2、加入白糖拌匀

步骤3、加入糯米粉

步骤4、加水活成面团

步骤5、和好放置一会

步骤6、揪一小团做成饼

步骤7、热锅倒油,煎饼

步骤8、煎至两面金黄

步骤9、可以开吃啦

加水和面时,少量多次添加