超简单的麻油虫草花蒸鸡

2023-09-21 11:27:25

没有 了烟火气,人生就是一段孤独的旅程。回到家做道美味简单营养家常菜犒劳饥肠辘辘的胃,热腾腾的饭菜会让疲倦就慢慢地消散。 这道菜是用太太乐鲜鸡汁使用浓鸡汤浓缩熬制就不用再加蚝油 鸡粉 酱油 的调味料了,最后淋上太太乐麻油让整道菜口感丰富的点睛之笔。

材料准备:

主料:鲜鸡腿3只、姜粉或姜丝适量

辅料:太太乐原味鲜鸡鲜调味料适量、淀粉适量、太太乐芝麻香油适量、虫草花适量、葱适量

制作步骤:

步骤1、取出适量的虫草花

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步骤2、加水浸泡15分钟左右

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步骤3、鸡腿洗干净剁小块

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步骤4、尽量地沥干水分,不然蒸好会有太多汤汁

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步骤5、加入淀粉

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步骤6、加姜粉(没有可以用生姜丝代替)

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步骤7、加入太太乐鲜鸡汁

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步骤8、太太乐鲜鸡汁是用鲜鸡汁熬制的

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步骤9、咸淡正好所以就没有再加其它调味料了

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步骤10、最后淋上太太乐麻油

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步骤11、淋上麻油

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步骤12、把葱切成断腌制10分钟左右

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步骤13、把虫草花挤干水分充分地搅拌均匀

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步骤14、放入盘子

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步骤15、大火烧开放入,调中火蒸20分钟

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步骤16、汤汁也可以淋在米饭上哦

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