甜脆黄桃罐头

材料准备：

主料：黄桃10斤、冰糖500克

辅料：凉白开适量

制作步骤：

步骤1、黄桃一家人！

步骤2、去皮，洗干净，加入盐浸泡30分钟。不是淹哈，不用使劲放盐，主要杀菌去涩。

步骤3、黄桃装瓶。一个瓶子大概2-3个桃。

步骤4、适量冰糖，喜欢甜多放，根据自己口味！

步骤5、上锅蒸~

步骤6、30分钟，关火赶紧把盖子拧紧！

步骤7、倒扣凉凉真空！阴凉通风保存。

烹饪技巧：

只要不开盖放两年都没问题，不过营养来说越快吃越好，一般夏天做，冬天就吃了。东北的外面嘎嘎冷，屋里暖气嗷嗷热，来一瓶，爽~~