小时候最喜欢吃红枣蛋糕了,今天就用我的海氏C40烤箱做了它! 海氏烤箱狂欢季 双 11万台半价
一、材料准备
主料:红枣碎100克、水50克
辅料:红糖100克、鸡蛋7个、白砂糖20克、泡打粉3克、小苏打2克、低筋面粉100克、纯牛奶60克、玉米油100克
二、制作步骤
步骤1、准备食材
步骤2、红枣碎放入锅中,加入红糖和水,加热至红糖浓稠,红枣变得更软糯!放入绞肉机中,加入纯牛奶,玉米油,打成细腻浓稠的状态!
步骤3、全蛋打入盆中,加入白砂糖进行打发
步骤4、打发至画8字15秒不消失
步骤5、加入枣泥拌匀
步骤6、加入低筋面粉,小苏打,泡打粉翻拌均匀
步骤7、放入铺好油纸的模具中,撒芝麻
步骤8、烤箱155度预热烤35分钟即可
步骤9、美味的枣糕就做好了
步骤10、太好吃了吧