快手线椒土豆丝

家里经常吃的一道菜就是青椒土豆丝了，因为食材好洗，做法简单，最主要是很下饭。只要这一个菜就可以吃好一顿饭了，对于上班族而言，是再快手不过的了。

一、材料准备

主料：土豆1个、线椒3个

辅料：小米椒3个、植物油适量、盐适量、鸡精适量

二、制作步骤

步骤1、土豆切丝，清水冲洗下，沥干水份

步骤2、小米椒，线椒切丝

步骤3、起油锅，下土豆丝翻炒

步骤4、加入小米椒，线椒丝翻炒

步骤5、加盐

步骤6、鸡精

步骤7、出锅装盘

步骤8、看下，很有食欲

步骤9、最后成品图