材料准备:
主料:大枣8个、清水40克
辅料:面粉160克、红糖50克、白芝麻适量、白糖20克、鸡蛋5个、玉米油30克
制作步骤:
步骤1、红枣剪碎红糖用水泡开
步骤2、泡一晚上
步骤3、5个鸡蛋
步骤4、放入白糖
步骤5、搅打颜色发白,体积变大
步骤6、放入红枣红糖
步骤7、翻伴均匀
步骤8、筛入低筋面粉,翻伴均匀
步骤9、倒入玉米油
步骤10、模具放入油纸
步骤11、红枣糊倒入模具
步骤12、烤箱预热,140度30分钟
步骤13、切块
步骤14、完成
主料:大枣8个、清水40克
辅料:面粉160克、红糖50克、白芝麻适量、白糖20克、鸡蛋5个、玉米油30克
步骤1、红枣剪碎红糖用水泡开
步骤2、泡一晚上
步骤3、5个鸡蛋
步骤4、放入白糖
步骤5、搅打颜色发白,体积变大
步骤6、放入红枣红糖
步骤7、翻伴均匀
步骤8、筛入低筋面粉,翻伴均匀
步骤9、倒入玉米油
步骤10、模具放入油纸
步骤11、红枣糊倒入模具
步骤12、烤箱预热,140度30分钟
步骤13、切块
步骤14、完成