手抓饼圣诞花环披萨

2023-09-19 21:14:37

万能的手抓饼做披萨底也很可哦。

材料准备:

主料:手抓饼2张、蔬菜粒适量

辅料:火腿肠1根、芝士碎适量、小番茄数个

制作步骤:

步骤1、两张手抓饼叠一起,中间用碗或者其他圆形模具抠掉。

手抓饼圣诞花环披萨

步骤2、得到一个环形和一个圆形。

手抓饼圣诞花环披萨

步骤3、刷上番茄酱或者披萨酱。

手抓饼圣诞花环披萨

步骤4、撒上芝士碎。

手抓饼圣诞花环披萨

步骤5、火腿肠切圆片和小番茄间隔摆上,再摆上放上焯过水的蔬菜粒。

手抓饼圣诞花环披萨

步骤6、烤箱180-200度预热,烤15-20分钟。

手抓饼圣诞花环披萨

步骤7、注意观察上色。

手抓饼圣诞花环披萨

步骤8、火腿片蝴蝶结如图切掉两边。

手抓饼圣诞花环披萨

步骤9、中间捏起来用切下来的边在中间缠绕,用牙签或者意面固定。

手抓饼圣诞花环披萨

步骤10、另切两条火腿片做丝带。

手抓饼圣诞花环披萨

步骤11、装饰在花环顶部。

手抓饼圣诞花环披萨

烹饪技巧:

1.一张手抓饼也可以,两张厚度更合适些。

2.蔬菜粒可以用豌豆,胡萝卜,玉米,彩椒等颜色鲜艳水分相对减少的食材。

3.烤的温度和时间可以参考我推荐的范围,根据自家烤箱脾气和上色情况调整。