最近控制体重，所以做一个杏鲍菇炒牛肉粒，营养低卡路里，重点是很下饭～
一、材料准备
主料：牛肉200克、杏鲍菇1个
辅料：青菜椒1个、红菜椒1个、大蒜4瓣、盐适量、黑胡椒适量、柠檬1个、蚝油1勺、生抽适量
二、制作步骤
步骤1、食材准备，牛肉切丁
步骤2、牛肉里滴适量柠檬汁加生抽腌15分钟
步骤3、青、红椒切丁
步骤4、杏鲍菇切丁，大蒜切片
步骤5、锅里放油，油热放入牛肉翻炒，变色后加入蒜片
步骤6、加入杏鲍菇翻炒，放入蚝油，黑胡椒，盐，加是适量水，煮一会儿，这样肉会烂点
步骤7、加红椒翻炒收汁，健康养生的牛肉杏鲍菇就好啦
