给家里闺女做的补锌手指食物
材料准备:
主料:胡萝卜小半根、西兰花80g
辅料:面粉20g、鸡蛋1个、核桃油5克、熟黑芝麻少许
制作步骤:
步骤1、备好所需食材
步骤2、将胡萝卜/西兰花煮熟
步骤3、对蛋清过敏的宝宝可以过滤掉蛋清
步骤4、将煮熟的胡萝卜西兰花打碎一些
步骤5、将胡萝卜西兰花蛋黄倒入备好的面粉中
步骤6、用滴水式慢慢加水搅拌成糊状
步骤7、锅里刷宝宝可以使用的油如核桃油、亚麻籽油、橄榄油等
步骤8、火不能太大,小火慢慢煎,别太快翻面
步骤9、晒少许熟黑芝麻就可以让宝宝手抓食
烹饪技巧:
宝宝未满1周岁是不需要放调味料的