材料准备:
主料:奶粉50+50克、山楂干35颗
辅料:巴旦木35颗、黄油40克、棉花糖150克
制作步骤:
步骤1、小火融化黄油,倒入棉花糖小火翻板均匀
步骤2、加入奶粉翻拌均匀
步骤3、可提前将巴旦木核无核山楂球组装起来
步骤4、趁热把棉花糖裹在组装好的山楂球外表,揉搓均匀
步骤5、再放入奶粉中滚匀,避免奶球粘在一起
步骤6、最后用自己喜欢的包装袋装好封口
烹饪技巧:
整个过程小火,如果搓奶球时间比较长导致棉花糖糊糊变硬,小火翻拌一下又会变得软软哒
主料:奶粉50+50克、山楂干35颗
辅料:巴旦木35颗、黄油40克、棉花糖150克
步骤1、小火融化黄油,倒入棉花糖小火翻板均匀
步骤2、加入奶粉翻拌均匀
步骤3、可提前将巴旦木核无核山楂球组装起来
步骤4、趁热把棉花糖裹在组装好的山楂球外表,揉搓均匀
步骤5、再放入奶粉中滚匀,避免奶球粘在一起
步骤6、最后用自己喜欢的包装袋装好封口
整个过程小火,如果搓奶球时间比较长导致棉花糖糊糊变硬,小火翻拌一下又会变得软软哒