材料准备：
主料：五花肉200克、白萝卜半个
辅料：香菇4朵、蚝油1勺、六月鲜10克轻盐原汁酱油2勺、香油半勺、鸡蛋1个、香葱1根、姜末3克、小米椒（装饰）1个
制作步骤：
步骤1、白萝卜切均匀的薄片，清水加一点儿盐烧开，水开焯萝卜，半透明捞出。
步骤2、萝卜捞出清水浸泡备用。
步骤3、猪肉饺馅，香菇剁碎，姜、香葱切末，香葱留部分绿叶部分出锅装饰用，加入调料和一个蛋清调馅。
步骤4、用手搅比较容易上浆成型。
步骤5、白萝卜沥干水份，将肉馅夹在萝卜中间码放，每个肉馅的量要相对等量均匀码放出来才美观。
步骤6、剩余的肉馅放在盘子中间，再挖个小窝，把拌肉馅留下的蛋黄放在中间，蒸锅烧开后放入，大火蒸12分钟。
步骤7、出锅后码放装饰即可上桌啦！
