最近奶枣风很大 闲来无事做个奶枣吃吃叭 家里巴旦木吃完啦 刚好还有花生 就放了放了花生在里面 出乎意料的好吃
材料准备：
主料：红枣140颗、熟花生粒280克
辅料：黄油75克、棉花糖400克、奶粉110克、包裹在外的奶粉适量
制作步骤：
步骤1、先剥一些花生粒尽量别把来花生粒分开（如果枣不大花生也别用太大的不然塞进去的时候会手会很痛）
步骤2、把花生塞入去核的枣中红枣去核我是用的吸管吸管不能选太软的不然不好去网上也有卖专门去枣核的大家也可以按需购买再不成也有成品的去核红枣
步骤3、找个不粘锅的锅子黄油小火融化做奶枣整个过程都用小火
步骤4、加入棉花糖不断翻拌防止糊掉一定一定不能心急小火慢慢来
步骤5、翻拌到棉花糖融化成一体的时候加入奶粉搅拌奶粉搅拌的差不多就关火
步骤6、分两次加入红枣放均匀点不然奶枣聚集在一块分布不均匀的话后面的奶枣就有一些外面的棉花糖比较少影响口感
步骤7、搞个一次性手套趁热赶紧把搓圆放到奶粉里滚一圈不然凉了以后就不好搓啦我这里用了两个容器一起是用来裹奶粉的裹完等他凉一会儿就可以搬到另一个大碗里啦
烹饪技巧：
一定一定要小火哦 不能心急哦
一定要趁热搓奶枣