超下饭快手炒南瓜

材料准备：

主料：贝贝南瓜300g、小葱2根

辅料：大蒜3瓣、生抽1汤勺、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量

制作步骤：

步骤1、南瓜切小块，葱小米辣（也可以加点青椒成品好看）切丁，蒜拍碎备用。

步骤2、锅里倒食用油，把葱蒜小米辣（青椒）都放进去翻炒出香味，倒入切好的南瓜，翻炒2分钟，加200ml水，焖煮3分钟，翻面焖2分钟

步骤3、揭开锅盖，加盐鸡精一点点胡椒粉，翻炒均匀再加一勺生抽把汤汁烧至剩余一点点的时候关火。喜欢多汤的就多放点水或者早点关火即可盛出装盘