因为工作的原因，周六日经常会包一些饺子冻到冰箱中，加班的时候方便孩子吃饭，会变着法子做一些不同的馅，这次是黄瓜虾仁饺子
材料准备：
主料：黄瓜4、鸡蛋4
辅料：虾仁适量、面粉适量、木耳、盐适量克、香油2勺、耗油2勺
制作步骤：
步骤1、黄瓜洗净后，擦成丝。
步骤2、会出很多水，放盐静置10分钟后，寄出水分。
步骤3、四颗鸡蛋，煎熟后，和黄瓜搅拌均匀，放入盐，耗油，调均匀。（喜欢肉的可以把鸡蛋换成肉沫）
步骤4、虾仁洗好，放一边备用。
步骤5、每个饺子里面放一整个虾仁，味道好极了
步骤6、等待出锅
