草莓雪花酥

2023-10-14 17:34:19

材料准备:

主料:棉花糖150克、安佳无盐黄油40克

辅料:安佳无糖奶粉45克、草莓干60克、开心果60克、葫芦饼干180克、装饰、安佳无糖奶粉40克

制作步骤:

步骤1、准备材料

草莓雪花酥

步骤2、小火加热不粘锅,加入黄油至融化。

草莓雪花酥

步骤3、倒入棉花糖不停地搅拌,慢慢化成棉花团后加入奶粉继续搅拌。

草莓雪花酥

步骤4、混合均匀后,加入冻干草莓、开心果、饼干后搅拌均匀。

草莓雪花酥

步骤5、方盘里筛入装饰部分奶粉,戴上食品级PVC手套,利用烤盘的角度,把雪花团压平,撒适量的奶粉。

草莓雪花酥

步骤6、切成大小一致的方块即可。

草莓雪花酥