红薯干(地瓜干)

2023-06-13 13:12:01

一、材料准备

主料:地瓜1000g(适量)

辅料:

二、制作步骤

步骤1、准备好红心的红薯,份量自己掌握,起码2,3个以上吧,最后好吃后悔没多做。

红薯干(地瓜干)

步骤2、把皮去掉

红薯干(地瓜干)

步骤3、切块准备蒸,要有一定的厚度,不能太薄啦

红薯干(地瓜干)

步骤4、蒸个8分钟的样子,打开看看,牙签或者筷子能戳进去就可以啦,还硬再蒸两分钟,一般就快好了,不要开小差啊!

红薯干(地瓜干)

步骤5、蒸好了开盖凉几分钟取出来放在自己家里有的道具上,准备接受阳光的沐浴

红薯干(地瓜干)

步骤6、蒸了很多,把家里能用的道具,能晒到的地方都给用上了,哈哈

红薯干(地瓜干)

步骤7、摆好的样子,这时候已经偷吃几块了

红薯干(地瓜干)

步骤8、这里的太阳实在太好,防盗窗又没有延伸出去,所以用绳子把凉网绑了上去晒吖晒

红薯干(地瓜干)

步骤9、晒了半天的样子,晒完一天晚上记得收回来,第二天晒太阳的时候再蒸第二次

红薯干(地瓜干)

步骤10、这是第二次蒸的样子

红薯干(地瓜干)

步骤11、第二次晒的样子,已经有些干了,晚上记得收回来噢

红薯干(地瓜干)

步骤12、第二次蒸的图片

红薯干(地瓜干)

步骤13、第三次晒,上面白白的是糖分

红薯干(地瓜干)

步骤14、第三次晒之前再蒸一下,都是蒸个7,8分钟这样子

红薯干(地瓜干)

步骤15、看,三蒸

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步骤16、第三晒

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步骤17、晒完就这些

红薯干(地瓜干)

步骤18、干了收回来装瓶子里,这样放的时间不太久,要随时关注,我喜欢的是享受过程,哈哈

红薯干(地瓜干)

步骤19、温馨提示,越快吃完越好,送些朋友闺蜜啥的,吃不完就放保鲜袋,自封袋放冷冻,要吃的时候拿出来蒸一下,有晒完的香甜口感!这样保存的时间更久!

红薯干(地瓜干)

步骤20、我冻了两袋,等以后蒸粉蒸肉,想吃的时候拿出来随便一蒸,就可以吃啦,不然生红薯放的时间容易坏.长牙,这样可以存放久一些。

红薯干(地瓜干)

步骤21、肉嘟嘟的,一边晒一边吃也是很惬意的。其实我也试过一次蒸,晒一到两天大太阳也是可以的哦,没有时间的话也是可以这样操作的噢!

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