烤生蚝

一、材料准备

主料：蒜头1头、生抽1勺

辅料：糖3-4克、小米椒少量、盐2克

二、制作步骤

步骤1、小火将切好的蒜末炸成金黄，加入味极鲜酱油，少量盐，糖

步骤2、清洗生蚝表面，剖开，剖生蚝一定要戴手套，否则容易挂彩，将酱料用勺子临在生蚝表面

步骤3、烤盘上放上锡纸，放入烤箱，上下火烤十分钟

步骤4、淋上柠檬汁更解你噢