感恩节将至,做一道家人喜欢的菜表达对他们的感恩 ,平时都很忙,能够在一起吃饭都已经是一种幸福啦 ,家人都喜欢吃肉肉,所以做了炸鸡肉 ,希望家人们都能喜欢
一、材料准备
主料:鸡腿肉两个、罗勒一把
辅料:酱油1勺、料酒1勺、生抽1勺、五香粉1勺、鸡蛋黄1个、淀粉两大勺
二、制作步骤
步骤1、鸡腿肉切块,加入一勺生抽
步骤2、一勺酱油
步骤3、一勺料酒
步骤4、一勺五香粉
步骤5、一个蛋黄
步骤6、两大勺淀粉
步骤7、搅拌均匀
步骤8、油锅五成热,放入鸡块,炸至金黄,捞出
步骤9、罗勒稍微炸酥
步骤10、装盘即可