牛奶麻辣烫

一、材料准备

主料：海底捞火锅底料一份、生抽10克

辅料：醋3克、沙茶酱10克、纯牛奶300克、清水100克、鸡蛋面一个、丸子适量、香菇3个、蟹柳三根

二、制作步骤

步骤1、准备材料，把1.准备材料，把生抽、醋、沙茶酱混合均匀。生抽、醋、沙茶酱混合均匀。

步骤2、多功能锅放入深盘，加入火锅底料里的鸡油底料包开启高档位热油。热油约2分钟后加入火锅底料炒一下，加入牛奶和清水。

步骤3、水煮开后放入丸子和香菇，煮2-3分钟，加入面饼和调好的酱汁，搅拌均匀后加即可。

步骤4、成品