好吃不长胖的鸡汁清汤面吃了还想再吃一碗,清爽不油腻,太香太过瘾了!
材料准备：
主料：挂面200克、菠菜1颗
辅料：鸡蛋1个、小香葱1根、盐适量、食用油适量、太太乐鲜鸡汁适量、太太乐芝麻香油适量
制作步骤：
步骤1、准备好食材
步骤2、锅中放油，油温6成热放入鸡蛋
步骤3、煎至两面金黄
步骤4、锅中放水滴几滴食用油，水开放入菠菜
步骤5、快速捞出备用
步骤6、炒菠菜的水中下入挂面煮熟
步骤7、少许汤和面盛入碗中
步骤8、放入鸡蛋和菠菜，撒上葱花，挤上太太乐鲜鸡汁
步骤9、滴上太太乐芝麻香油
步骤10、一碗热乎乎的鸡汁清汤面，香不香
烹饪技巧：
菠菜焯水时间不要过长，影响口感和美观
鸡汁清汤面吃的是鲜，所以不需要放其他调料