还是那个家里有啥就做啥的我 那天吃完韩料顺便在韩国便利店买的年糕 韩式辣酱 鱼饼 真的超级喜欢吃炒年糕 这次的调料是我自己一边回忆味道调的 没搜菜谱 自己喜欢就好
材料准备:
主料:年糕1袋、鱼饼1串
辅料:洋葱半个、韩式辣酱5勺、番茄酱3勺、蜂蜜4勺、生抽3勺
制作步骤:
步骤1、差不多是这些叭没想到随便买的10元一包的年糕这么好吃糯唧唧爱了!
步骤2、酱料如上图调料加了点清水搅拌就好(记得尝尝味道自己喜欢就okk)
步骤3、热油下锅炒一下洋葱变软加入年糕鱼饼
步骤4、加入酱料煸炒一下年糕软了大火收汁
步骤5、买的好久的真露配年糕然后就半杯醉了(酒量太差了晕乎乎的睡觉了菜谱也来不及写)
步骤6、年糕洋葱鱼饼三层一口咬下去年糕糯唧唧洋葱脆脆的鱼饼鲜美的绝了主要是很下饭
烹饪技巧:
年糕不用煮太久的 很快就会软 注意时间噢