家常版简单凉拌汁

详细调制方法

一、材料准备

主料：西葫芦400克、蒜茸40克

辅料：指天椒15克、海天生抽适量、香醋适量、香油适量、麻辣鲜露适量、辣椒油适量、鸡粉适量、白糖适量

二、制作步骤

步骤1、油温烧到六成左右

步骤2、淋入蒜茸指天椒内

步骤3、生抽调味

步骤4、加入鸡粉调和

步骤5、香醋加入

步骤6、搅拌均匀淋到小瓜上

步骤7、成品效果

三、烹饪技巧

①、按相应口味需求调制即可