久违了，朋友们！
材料准备：
主料：粘米粉300克、豌豆淀粉40克
辅料：白萝卜400克、干香菇约12朵、干豆腐100克、水300克、盐适量、胡椒粉适量、生抽适量、油适量、芝麻香油适量
制作步骤：
步骤1、萝卜擦丝用盐腌制30分钟。
步骤2、泡发干香菇洗净切丁，干豆腐切小丁备用。
步骤3、粘米粉，豌豆淀粉，水，拌匀成粉浆备用。
步骤4、热锅放油中火煎干豆腐至微微金黄盛起备用。
步骤5、热油炒香菇，放入备用豆干丁，翻炒调味，加入盐，酱油，黑胡椒，香油（根据个人口味进行增减）。
步骤6、滤干水萝卜丝倒入锅内，与香菇，豆腐混合。
步骤7、再把粉浆倒入混合。
步骤8、模具刷油，将萝卜糕浆倒入模具抹平。
步骤9、大火蒸35分钟。
步骤10、出炉，面上刷少许香油，晾凉切块。
步骤11、与友人分享啦
