一、材料准备
主料：秋梨6斤、罗汉果1个
辅料：冰糖60克、川贝20克、姜丝10克
二、制作步骤
步骤1、先将所以材料一次性准备好，免得一会手忙脚乱，哈哈哈。
步骤2、我这边是将梨榨汁了，记得过滤下哈，不然会有渣渣，哈哈哈哈。（你们没有榨汁机的也可以用削土豆丝的那种削成丝，煮半小时梨出水了再进行过滤）
步骤3、过滤完后就将所有材料放入锅里开大火煮半个小时，然后将所以渣渣捞出即可。然后就开中小火一直煮，每15-20分钟搅拌一次。
步骤4、噔噔蹬，这是我煮了一个多小时的样子，已经可以了。碎碎念时间❤️1.你们判断有没有煮好，可以用锅铲试一下，如果流下来一条线不会断就说明可以了。❤️2.还有就是可以往勺子里滴几滴，等他凉了粘稠有点拉丝就可以了。以下2⃣️种都是可以的哦，没有具体时间，主要看状态
步骤5、稍微冷却后就可以装瓶了，等完全冷却后在盖盖子
步骤6、哈哈哈哈哈，还有就是锅里的梨膏千万不要浪费，都是浓缩的精华呀加点水进行煮一下，超级无敌好喝
三、烹饪技巧
1.梨不管是榨汁还是切丝都记得要过滤，不然会有渣渣。
2.生姜如果不喜欢的可以不加也没事，喜欢姜味浓点的可以在加5克左右。
3.最后快好的时候记得多搅拌，试下状态，千万不要熬过了，不然等凉了会变硬，变成梨膏糖了
4.我这个方子是正好一瓶的量，你们想多弄的直接翻倍就行。