家庭实用版简易网红奶枣

2023-06-12 04:40:01

最近的网红小零食,我也试着做做吧

一、材料准备

主料:红枣22颗、巴旦木22颗

辅料:奶粉30克、黄油40克、棉花糖180克

二、制作步骤

步骤1、准备红枣去掉核,取适量巴旦木

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步骤2、我用的裱花嘴去的红枣核

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步骤3、巴旦木塞入红枣内,全部食材准备好

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步骤4、黄油先微波1分钟

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步骤5、倒入大碗内

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步骤6、再加入棉花糖

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步骤7、微波2分半,取出用勺子或者筷子搅拌一下

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步骤8、第一次微波好的样子

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步骤9、放入红枣巴旦木

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步骤10、搅拌一下

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步骤11、在微波至鼓起来,大概2分半

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步骤12、第二次微波拿出来的样子

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步骤13、搅拌一下

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步骤14、拌成这样加入奶粉继续拌

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步骤15、成这样了,不太粘手了,可以取一团红枣棉花糖搓圆,裹上奶粉

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步骤16、大小不一的奶枣就成型啦

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三、烹饪技巧

棉花糖微波一次后拌一下,第二次再拌一下,趁温的时候扯一块裹红枣更好看,冷了就定型了!我拌的太厉害了,有的巴旦木跑出来了