今天中午给我家俩小公主做的豆角丝炒肉，有肉有菜营养均衡，拌着米饭，又吃了个肚儿歪
材料准备：
主料：豆角300克、猪瘦肉一小块
辅料：葱花适量、蒜末少许、盐少许、老抽半勺、生抽2勺、淀粉小半勺、蚝油1勺
制作步骤：
步骤1、准备食材，洗净
步骤2、瘦肉切丝，放1勺生抽，1勺蚝油，适量淀粉
步骤3、抓匀腌制10分钟
步骤4、豆角切丝
步骤5、水开焯水3分钟捞出备用
步骤6、起锅烧油，下腌制好的瘦肉丝
步骤7、翻炒至7成熟
步骤8、放葱花蒜末
步骤9、炒香
步骤10、下豆角丝
步骤11、1勺生抽
步骤12、半勺老抽
步骤13、适量盐
步骤14、翻炒半分钟左右，均匀熟透出锅
步骤15、完成
