今天又降温了、李老师每天多辛苦、今天休息、晚上给李老师做个汤、也没有油、应该不会影响李老师减肥吧……主要是放李老师爱吃的虾丸蛋饺.....给她个惊喜....
材料准备:
主料:扇骨1个、白萝卜1根
辅料:儿菜、海带、虾丸、蛋饺、番茄2个、料酒、大葱1颗、生姜2片、盐适量、小葱、花椒
制作步骤:
步骤1、扇骨焯水洗净、我是拜托超市里卖肉的师傅剁好的、
步骤2、白萝卜洗净切块、
步骤3、这个就是儿菜、来了四川才知道的、
步骤4、番茄切片切块都可以
步骤5、放入姜、和扇骨、料酒、花椒、倒入足量水、中途不可以加水、用砂锅小火炖煮半小时、然后倒入各种配菜、再半小时、最后撒盐提味即可!
步骤6、撒上葱花即可、