材料准备:
主料:杏鲍菇2个、酱油2汤匙
辅料:辣椒粉1汤匙、淀粉1茶匙、盐少许、水适量
制作步骤:
步骤1、杏鲍菇洗净切片(不要太厚)
步骤2、切成花刀
步骤3、加入所有调味料搅拌均匀备用
步骤4、锅里加入适量的油
步骤5、加入杏鲍菇(花刀那一面先煎)
步骤6、煎至表面金黄
步骤7、淋上酱汁让每个杏鲍菇裹上酱汁就可以了~
步骤8、装盘撒上芝麻和辣椒
步骤9、真的很好吃
烹饪技巧:
酱汁可以根据个人口味添加~
主料:杏鲍菇2个、酱油2汤匙
辅料:辣椒粉1汤匙、淀粉1茶匙、盐少许、水适量
步骤1、杏鲍菇洗净切片(不要太厚)
步骤2、切成花刀
步骤3、加入所有调味料搅拌均匀备用
步骤4、锅里加入适量的油
步骤5、加入杏鲍菇(花刀那一面先煎)
步骤6、煎至表面金黄
步骤7、淋上酱汁让每个杏鲍菇裹上酱汁就可以了~
步骤8、装盘撒上芝麻和辣椒
步骤9、真的很好吃
酱汁可以根据个人口味添加~