用东北大米磨成粉做出的大米发糕就是香！
一、材料准备
主料：黑熊农场大米250g、奶粉20g
辅料：白砂糖30g、酵母5g、蔓越莓葡萄干40g、水200g
二、制作步骤
步骤1、准备好所有的材料
步骤2、葡萄干蔓越莓果干用水洗一遍
步骤3、大米用破壁机或厨师机的研磨杯打成米粉
步骤4、米粉中加糖、奶粉、酵母
步骤5、加水
步骤6、搅成糊状，裹上保鲜膜发酵
步骤7、发酵一小时后粘稠了成蜂窝状
步骤8、用勺搅拌一下
步骤9、模具中刷油
步骤10、底部放些果干
步骤11、把大米粉浆倒入模具中八分满
步骤12、上面再放上果干
步骤13、放入蒸箱
步骤14、蒸20分钟
步骤15、米香和果香混合的味道太好吃了
步骤16、成品图
步骤17、一定要用东北的大米呦
