虾的做法也是很多炒虾仁小朋友老人吃起来方便.虾用太太乐鲜鸡汁腌制省事味道鲜美淋上芝麻油,提鲜增香一步到位
材料准备:
主料:虾仁250克、鸡蛋2个
辅料:胡椒粉少许、食用油适量、淀粉少许、太太乐鲜鸡汁一小匙、太太乐芝麻油少许、青豆少许
制作步骤:
步骤1、食材
步骤2、太太乐鲜鸡汁腌制加入淀粉
步骤3、加入淀粉和蛋清一小匙鲜鸡汁
步骤4、洒上少许胡椒粉和食用油拌匀腌制二十分钟左右
步骤5、开始先炒虾仁
步骤6、加入青豆
步骤7、加入鸡蛋液
步骤8、炒制虾仁变色就好了
步骤9、最后淋上芝麻香油
步骤10、出锅装盘
烹饪技巧:
虾仁腌制前用厨房纸吸干水份,水份太多不好炒热锅冷油炒