焦糖爆米花(烤箱版)

2023-05-30 17:22:01

一、材料准备

主料:爆花玉米150克、黄油20g

辅料:白砂糖20g、水50g

二、制作步骤

步骤1、爆米花洗净晾干的爆米花玉米放在烤盘上。

焦糖爆米花(烤箱版)

步骤2、盖上一个不锈钢盆或者蛋糕模具,防止爆米花乱蹦

焦糖爆米花(烤箱版)

步骤3、烤箱220度预热,烤大概十分钟左右就会听到爆米花跳舞的声音,这个时候关掉烤箱。

焦糖爆米花(烤箱版)

步骤4、锅中加水糖黄油中火翻炒

焦糖爆米花(烤箱版)

步骤5、出现打起泡,糖浆开始粘稠时调小火。

焦糖爆米花(烤箱版)

步骤6、烤好的爆米花取出来放入锅中翻炒。

焦糖爆米花(烤箱版)

步骤7、太好吃了

焦糖爆米花(烤箱版)