一、材料准备
主料：基围虾4只、午餐肉4片
辅料：各种丸子适量、土豆1-2个、莲藕1节、香菇4个、西兰花半朵、香菜2根、葱、姜、蒜适量、快帮厨香辣酱1包
二、制作步骤
步骤1、准备好食材，可根据自己喜好任意搭配。
步骤2、锅中烧水，倒入荤、素菜烫熟。
步骤3、烫熟后捞出备用。
步骤4、锅中热油，倒入切好的葱姜蒜爆香。
步骤5、倒入整包香辣酱后翻炒片刻。
步骤6、加入烫好的食材，翻炒均匀。
步骤7、最后撒上芝麻香菜点缀即可。
步骤8、一道好吃到巨费米饭的麻辣香锅就完成了。
三、烹饪技巧
你可以根据自己的口味喜好加入牛肉卷、里脊肉、鹌鹑蛋、鱿鱼等等食材，总之一句话，喜欢吃什么就放什么，没那么多讲究。