简单又美味!
一、材料准备
主料:米100克、南瓜小块
辅料:腊肠1根、葱叶1根、油、盐适量、生抽适量、(1人的量)
二、制作步骤
步骤1、准备食材
步骤2、大米清洗两遍备用(米水留出)
步骤3、南瓜去皮去籽
步骤4、切小块
步骤5、把腊肠放米水里洗洗,再用清水过一下
步骤6、切片
步骤7、葱切葱花
步骤8、锅里下油,油热下南瓜翻炒一下
步骤9、下盐
步骤10、下生抽翻炒一下
步骤11、加入米
步骤12、翻炒均匀
步骤13、倒锅里加入适量的水,水量跟煮饭一样的
步骤14、出锅前八分钟放入腊肠片(中途不能开盖的,煮饭的时候一起放进去,就是口感上没那么脆口)
步骤15、出锅了,撒点葱花,味道棒棒哒