一人吃饭的时候,太适合炒饭了。简单方便又好吃
一、材料准备
主料:鸡蛋1个、胡萝卜半根
辅料:洋葱1/4个、葱花少许、隔夜米饭1碗、生抽1勺、牛肉酱2勺、油适量
二、制作步骤
步骤1、准备食材。洋葱萝卜切小丁,切少许葱花,鸡蛋打到碗里
步骤2、放油,先炒鸡蛋,变色捞出
步骤3、葱花炝锅,放入胡萝卜洋葱丁,翻炒
步骤4、放入米饭,炒匀,稍加一点水,加一勺生抽
步骤5、加入2勺牛肉酱、炒好的鸡蛋,翻炒。
步骤6、好啦,一人份的午餐
三、烹饪技巧
生抽和牛肉酱都有咸味,就没有放盐。可以根据情况添加盐哦