一、材料准备
主料：白菜半颗、五花肉200克
辅料：粉条2把、豆腐1块、生抽适量、老抽适量、盐适量
二、制作步骤
步骤1、把肉肥瘦分开切好白菜切好豆腐切块放碗里放水泡下去除豆腥味泡两把红薯粉
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步骤2、瘦肉放入料酒生抽玉米淀粉腌10分钟
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步骤3、锅烧热，放入肥肉煎出油倒入腌制过得瘦肉炒熟，放入白菜炒至断生，放入食盐、生抽，水。煮沸以后放入豆腐和粉条加盖煮开，后续转小火煨
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步骤4、我是为了入味所以多炖了一会
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