荠菜炒松茸

一、材料准备

主料：松茸6个、野生荠菜一把

辅料：生粉适量、盐2-3克、味精少许

二、制作步骤

步骤1、松茸洗净切片，荠菜洗净开水里焯一下水，切末

步骤2、热锅加入少许油倒入松茸稍微煸炒，倒入荠菜继续煸炒，加入少许水盖锅小火焖至1-2分钟，开锅加入盐，味精翻炒均匀，最后加入生粉水待至粘稠起锅就可以啦

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三、烹饪技巧

这款菜虽说清淡但不失营养！