烤箱版手抓饼

2023-09-19 21:09:01

第三次买手抓饼,好像吃得有点腻了,每次都有剩下,好浪费,今天真醒的早,安排一个不一样的手抓饼

材料准备:

主料:手抓饼2片、火腿肠4根

辅料:盐适量、鸡蛋1个

制作步骤:

步骤1、鸡蛋加盐打散,事实证明,全蛋液烤出来颜色有点浅,下次只用蛋黄液。盐可以比日常稍稍多一点,因为手抓饼没有味道,而且刷的蛋液有限。

烤箱版手抓饼

步骤2、买的王中王,对半切。

烤箱版手抓饼

步骤3、一张手抓饼分为四份如图

烤箱版手抓饼

步骤4、把手抓饼和火腿肠卷起来

烤箱版手抓饼

步骤5、刷蛋液,我刷了三遍

烤箱版手抓饼

步骤6、烤盘已经预热五分钟,进烤箱,上下火200度,20分钟。

烤箱版手抓饼

烹饪技巧:

还可以撒点芝麻或者刷番茄酱。

蛋液最好还是用蛋黄液,颜色比较好看。

下次卷火腿肠之前可以先在手抓饼上刷一层番茄酱。

总之这个是最简单的版本,可以根据喜好加料。