一、材料准备
主料:高筋粉250克、细砂糖40g
辅料:酵母3克、蛋黄四个、牛奶120克、黄油20克
二、制作步骤
步骤1、分出一个蛋黄备用,其他材料和面
<img src="https://i1.douguo.com/static/img/cookno.jpg">
步骤2、面团分成四份松弛十分钟
<img src="https://i1.douguo.com/static/img/cookno.jpg">
步骤3、再分成24份,放烤盘里发酵
<img src="https://i1.douguo.com/static/img/cookno.jpg">
步骤4、刷蛋黄液,上下火120℃烤25分钟
<img src="https://i1.douguo.com/static/img/cookno.jpg">