素炒娃娃菜~最简单的家常菜

材料准备：

主料：娃娃菜两颗、葱姜适量

辅料：盐适量克、酱油适量勺、花生油8克

制作步骤：

步骤1、起锅烧热油。

步骤2、放入葱花。

步骤3、大火，放入娃娃菜。

步骤4、不停翻炒。

步骤5、加入酱油。

步骤6、加入盐，此时是中火。

步骤7、改中小火，收汁。

步骤8、小火准备盛出。

步骤9、装盘成功啦~

步骤10、前面忘记说，放到这里来讲，准备工作：娃娃菜泡盐水洗。

步骤11、将娃娃菜切碎~切好葱姜

烹饪技巧：

1，火候

2，切菜大小。