可乐鸡翅

2023-06-10 06:09:01

今天给大家带来一道可乐鸡翅,烹饪中空气中弥漫着一种令人馋涎欲滴的香味,出锅后我咬了一口,那香鲜味美的层次感,可乐和鸡翅的融合,真是太好吃啦!

一、材料准备

主料:鸡翅500g、料酒15g

辅料:姜5片、食用油10g、生抽10g、红烧酱油6g、盐少许、可乐200g、熟白芝麻1g

二、制作步骤

步骤1、准备食材,姜去皮切片;

可乐鸡翅

步骤2、鸡翅泡冷水,将血水泡出,再正面划三刀;

可乐鸡翅

步骤3、将鸡翅,料酒,姜片与水放入主锅中,盖上盖子及量杯,焯水自动时间8分钟。

可乐鸡翅

步骤4、结束后取出鸡翅,用温水冲洗干净,再把主锅清洗干净;

可乐鸡翅

步骤5、焯水的鸡翅加入米博主锅中;

可乐鸡翅

步骤6、再加入食用油,生抽,红烧酱油;

可乐鸡翅

步骤7、加入盐,可乐;

可乐鸡翅

步骤8、盖上盖子与量杯,开始烹饪自动时间,坐等鸡翅出锅就可以啦!

可乐鸡翅

步骤9、盛出装盘撒上熟白芝麻即可食用。

可乐鸡翅

步骤10、米博移动厨房的可乐鸡翅完成。

可乐鸡翅

步骤11、无油烟无需看护

可乐鸡翅

步骤12、成品

可乐鸡翅

三、烹饪技巧

米博移动厨房您值得拥有,都可以轻松的做一个大厨吧。