三汁焖锅好吃简单食材丰富 冬天吃上一锅热乎乎香喷喷辣滋滋的焖锅 满足✌️✌️ 食材自己喜欢吃什么就放什么 随意 关键在于酱汁的调制 一个菜 连菜带肉全部搞定了 最喜欢这种烟火气 和最爱的人在一起
材料准备：
主料：大虾6只、鸡爪子4个
辅料：鸡翅6个、土豆1个、金针蘑半把、胡萝卜1根、蒜1头、洋葱1个、青椒2个、藕1节、芹菜5根、辣椒粉1g、料酒2勺、番茄酱2勺、蚝油1勺、黄豆酱2勺、韩式辣酱2勺、蜂蜜2勺、黄油一大块、小米辣5个
制作步骤：
步骤1、准备好食材
步骤2、藕切厚片土豆切厚片胡萝卜切块洋葱切块芹菜切段青椒切块大蒜去皮鸡翅划几刀鸡爪子去指甲剁成2段
步骤3、青菜放盆里放2勺辣椒面4勺橄榄油
步骤4、搅拌均匀腌制入味
步骤5、鸡爪子鸡翅放1勺料酒腌制入味
步骤6、至少15分钟以上
步骤7、大虾去虾线去须子放1勺料酒适量白胡椒粉腌制一会儿
步骤8、这个时间开始调酱汁2勺蜂蜜2勺黄豆酱2勺番茄酱2勺韩式辣酱1勺耗油(量的多少根据食材的多少进行添加)
步骤9、搅拌均匀可以尝一下看看口味如何另外进行添加
步骤10、锅里放一大块黄油小火融化
步骤11、铺上青菜
步骤12、接着铺金针蘑鸡翅鸡爪子到一碗水盖盖小火焖20分钟
步骤13、铺上大虾
步骤14、抹上酱汁看水份还有多少如果没了就再填一点水如果有就不用了小火焖十分钟左右就可以了此时已经香气扑鼻啦
步骤15、最后撒上小米辣完活
步骤16、简直了咕嘟咕嘟冒泡呢
步骤17、先剥一个大虾吃吃太嫩了
步骤18、鸡翅鲜嫩多汁
步骤19、必须喝点
步骤20、美好的晚餐时光！
烹饪技巧：
食材可以随意搭配 没有黄油可以放色拉油 一定要小火焖 不然锅容易糊底 虾要后放 要不口感不好 酱汁的量要根据食材的多少进行添加