老少皆宜，简单易操作，0失败率
一、材料准备
主料：鸡翅十只、可乐300ml
辅料：姜一小块、盐3克、料酒3勺
二、制作步骤
步骤1、姜片+料酒，鸡翅上划井更入味，腌制10分钟后，全部放入不粘锅小火煎起来。
步骤2、不用加油，先煎鸡皮厚的面，鸡翅会出油，金黄后翻面继续。
步骤3、再加点料酒后直接倒入小瓶可乐，转中火。
步骤4、盖盖闷煮10分钟，喜欢吃辣可以加少于干辣椒。
步骤5、转大火收汁，放少许盐。
步骤6、出锅装盘，上面少许白芝麻。
三、烹饪技巧
1可以选择青柠可乐，味道更丰富。
2除了以上调味料，其余可不加，保持原味。
3不粘锅最佳，非不粘锅建议擦干鸡翅后，倒少许油再煎